海蜇是大型食用水母，经济价值较高，作为一种自然资源被利用在中国有悠久的历史。海蜇营养成份的独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。近年来，养殖海蛰的人慢慢地多，现将该技术要点介绍如下：放苗时间应选择在天气较好的早晨或傍晚，以防止阳光直射。苗种运输到池塘边时，应先倒入一个比较大的容器中，添加一些池水，让苗种适应一段时间（、保持良好的水质。海蜇养殖与其他海珍品养殖不同，不有必要进行人工投喂，因此，要进行换水或施肥，以保持水体中适当的饵料生物量，当饵料生物不足时，可以适当添加一些豆浆，加以补充。），且进、排水要慢；随着个体生长，可以加大换水量，换水原则是少换、勤换，换水时一定要检查海蜇是否贴网。、遇到天气不好时，池水应少换或不换，以免水环境变化太大而影响海蜇生长。
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